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红星,可谓是二锅头界的“老祖宗”之一。1949 年,为了献礼新中国成立,由北京的几家老烧酒作坊联合组建了北京国营酿酒厂,也就是红星的前身。它可以说是把二锅头工艺进行了系统的整理和传承,有着根正苗红的出身。就好比是武林中开山立派的宗师,奠定了二锅头的江湖地位。 |
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